Gelée d’arbouse et pistachier lentisque – Lot de deux pots de 100 g
La finesse du fruit, dans toute sa singularité.
 
Plongez dans l’univers du maquis méditerranéen avec cette gelée d’arbouse, élaborée à partir du jus de fruits cueillis à pleine maturité au cœur du Massif des Maures, subtilement infusée de feuilles de pistachier lentisque.

Issue d’une agriculture des collines, sans intrants ni irrigation artificielle, elle exprime avec précision la richesse d’un terroir préservé. 
 
Une texture délicate, un goût singulier
Robe : Rouge profond, lumineux et limpide
Texture : Fine, souple et cristalline
Nez : Notes délicates de fruits rouges, touches végétales et résineuses
Bouche : Équilibre subtil entre douceur et fraîcheur, finale élégante aux accents méditerranéens
 
Préparée avec 65 g de fruits pour 100 g, pour une expression pure et nuancée de l’arbouse. 
 
À savourer en toute finesse
Idéale pour accompagner :
Tartines, brioche, yaourts
Fromages frais ou affinés
Desserts et créations sucrées-salées
 
Caractéristiques pour un pot :
Poids net : 100 g
Ingrédients : Jus d’arbouse, sucre, feuilles de pistachier lentisque (<1 %), agar-agar 
Teneur en fruits : 65 g pour 100 g
Sans colorants ni arômes ajoutés
 
Une gelée engagée
Produite en circuit court, cette gelée s’inscrit dans une démarche agricole respectueuse du vivant, contribuant à la régénération des paysages méditerranéens, à la prévention des incendies et à la préservation de la biodiversité. 
 
Une gelée pour celles et ceux qui recherchent la finesse, l’authenticité et le goût du sauvage, née de la patience des saisons et d’un savoir-faire artisanal exigeant.